デーツをみじん切りにしておく。
オーブンを180度に設定し予熱開始。

ボールに、全粒粉、オートミール、ベーキングパウダー、塩をいれ泡立てきでぐるぐると混ぜておく。

2の中に、デーツ、オリーブ油、メープルシロップを入れてヘラで混ぜながら、ミルクを少しずつ加えてまとまるように調整する。

うずらの卵位の大きさで手の上で転がしボール状にして、クッキングシートの上で伸ばし形を整える。

170度のオーブンで15分焼いて、冷まして出来上がりです。