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サラダ風にしたヘルシー徳山ピビン麺
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サラダ風にしたヘルシー徳山ピビン麺-レシピのメイン写真

サラダ風にしたヘルシー徳山ピビン麺

daliko
daliko @cook_40034058

夜、炭水化物をとらないように、サラダ風にしてでも満腹感が得られます
このレシピの生い立ち
夜、お腹いっぱい食べてしまう癖があり、少しでもヘルシーにしようと野菜をたっぷり入れました

夜、炭水化物をとらないように、サラダ風にしてでも満腹感が得られます
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夜、お腹いっぱい食べてしまう癖があり、少しでもヘルシーにしようと野菜をたっぷり入れました

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daliko
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夜、炭水化物をとらないように、サラダ風にしてでも満腹感が得られます
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材料

２人前
  • 豆腐(絹) 半丁
  • ゆで卵 １個
  • キュウリ 1/2
  • レタス ４枚ほど
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) ６枚程度
  • 徳山ピビン麺 １袋
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    麺は１分ほどゆでてみずにさらし、ごま油を混ぜておく

    • サラダ風にしたヘルシー徳山ピビン麺作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵をゆで、野菜を一口大に切っておく

  3. 3

    豚肉は塩こしょうして少量のごま油で焼く

  4. 4

    麺、野菜、豆腐の順にのせ、最後に肉と卵をトッピング

コツ・ポイント

ごま油を麺にからめておくと取り分けやすいです

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daliko
daliko @cook_40034058
2014/05/12 11:09に公開
料理のレパートリーが少なくて･･･日々格闘ゆるりとアップしています。
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このレシピのキーワード

サラダ ビビン麺 豚肉 ゆで卵 レタス キュウリ 豆腐

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