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鰹節た~っぷりの大根サラダ
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鰹節た~っぷりの大根サラダ-レシピのメイン写真

鰹節た~っぷりの大根サラダ

ASAASAKI☆
ASAASAKI☆ @cook_40068261

大根の甘味にじゅわっと味がしみこんで美味しいサラダ♪子供たちも喜んで食べてくれます。
このレシピの生い立ち
個人的には生のしゃきしゃき大根サラダが好きなんですが、それだと子供たちが食べてくれなくて…(。>д<)

大根の甘味にじゅわっと味がしみこんで美味しいサラダ♪子供たちも喜んで食べてくれます。
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個人的には生のしゃきしゃき大根サラダが好きなんですが、それだと子供たちが食べてくれなくて…(。>д<)

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鰹節た~っぷりの大根サラダ

ASAASAKI☆
ASAASAKI☆ @cook_40068261

大根の甘味にじゅわっと味がしみこんで美味しいサラダ♪子供たちも喜んで食べてくれます。
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個人的には生のしゃきしゃき大根サラダが好きなんですが、それだと子供たちが食べてくれなくて…(。>д<)

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材料

4人分位
  • 大根 半分
  • 鰹節 たっぷり
  • すりゴマ 大さじ2
  • だし醤油(めんつゆ) 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1~2
  • コーン缶 半分
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作り方

  1. 1

    大根をお好きな太さに切ります。早く仕上げたい時は細目にしますが、私は太いほうが好きかも。

  2. 2

    大根を茹でるか、レンジで柔らかくして、水気を切ります。

  3. 3

    ボウルに材料全部を入れて混ぜたら完成♪あっという間です☆

コツ・ポイント

大根の水気をしっかり切ったほうが、べちゃっとならなくていいと思います。

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ASAASAKI☆
ASAASAKI☆ @cook_40068261
2014/03/06 15:11に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 コーン缶 かつお節

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