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豆乳でヘルシー簡単かぼちゃプリン
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豆乳でヘルシー簡単かぼちゃプリン-レシピのメイン写真

豆乳でヘルシー簡単かぼちゃプリン

yukamenu
yukamenu @cook_40177746

甘くて濃厚なかぼちゃプリンです。
生クリーム無しでも美味しいプリンができます!
このレシピの生い立ち
生クリームや牛乳が無くても美味しいプリンが作れないかと考えました。

甘くて濃厚なかぼちゃプリンです。
生クリーム無しでも美味しいプリンができます!
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生クリームや牛乳が無くても美味しいプリンが作れないかと考えました。

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yukamenu
yukamenu @cook_40177746

甘くて濃厚なかぼちゃプリンです。
生クリーム無しでも美味しいプリンができます!
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甘くて濃厚なかぼちゃプリンです。
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材料

4人分
  • かぼちゃ 100g
  • 豆乳 100ml
  • 砂糖 25g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを500Wで4分加熱して、皮を剥きます。

  2. 2

    火の通ったかぼちゃをざるでこして滑らかになるまで混ぜ、砂糖と卵を加えて混ぜます。

  3. 3

    先ほどのものに豆乳を加え、泡立て器でよぐ混ぜる。

  4. 4

    耐熱性のあるカップに入れ、蒸し器で7分ほど加熱します。

  5. 5

    つまようじで刺してみて、くっついて来なければ完成です!!!

コツ・ポイント

しっかりとこすことで滑らかな舌触りになります。

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yukamenu
yukamenu @cook_40177746
2017/10/29 03:15に公開
高校生から始め、今は大学生です。管理栄養士になるために勉強中です。暇なときには献立を考え、家族にふるまっています笑たまにしか更新しないのですがよろしくお願いします!いつもつくれぽを送ってくださる方々ありがとうございます( ´ ▽ ` )料理が好きな人も嫌いな人も、料理をするきっかけになってもらえれば幸いです。健康で美味しいを心がけています。
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このレシピのキーワード

かぼちゃプリン 豆乳 かぼちゃ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19860337
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