◎の材料をボウルに入れ軽く混ぜ合わせます。

オリーブオイルを入れたら手で擦り合わせてポロポロにします。

水を入れてひとまとめに。

オーブンシートに親指大に丸めた生地を置きます。コップの裏にラップをして平たく潰します。

生地の表面に砂糖を振って160℃で20分焼いたら出来上がりです。焦げやすいのでアルミホイルをかぶせて。