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ハンバーグの付け合わせ*彩り副菜2種
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ハンバーグの付け合わせ*彩り副菜2種-レシピのメイン写真

ハンバーグの付け合わせ*彩り副菜2種

riiienda
riiienda @cook_40063128

余った野菜で簡単!彩り重視の副菜(^^)
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ハンバーグだけでは物足りなく、彩りがほしかったので★

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ハンバーグだけでは物足りなく、彩りがほしかったので★

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ハンバーグの付け合わせ*彩り副菜2種

riiienda
riiienda @cook_40063128

余った野菜で簡単!彩り重視の副菜(^^)
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ハンバーグだけでは物足りなく、彩りがほしかったので★

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材料

  • ★にんじん 1/3本
  • ★ほうれん草 適量
  • バター 大さじ1
  • しょうゆ 少々
  • ★もやし 半分
  • 塩コショウ 少々
  • 中華あじ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんを一口サイズに切り、シリコンスチーマーに入れて、レンジで1分半チンをする

  2. 2

    ほうれん草は沸騰した鍋で30秒ほど茹で、水で冷やした後、水気をとってから5cm間隔で切る

  3. 3

    油をひいたフライパンににんじんとほうれん草を入れ、バター・しょうゆ・塩コショウで味を整え、出来上がり★

  4. 4

    上記で使用したフライパンにもやしを入れ、塩コショウ・中華あじで味を整える

  5. 5

    もやしをしなっとなるまで炒めたら、ごま油をかけ風味がついたら出来上がり★

コツ・ポイント

シリコンスチーマーを使うと時短になります!材料は上記のものでなくても、冷蔵庫に残っている野菜で大丈夫です(^^)

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riiienda
riiienda @cook_40063128
2014/04/01 11:47に公開
1児の男の子ママしてます(^^)♡家にある食材で簡単に、かつ時間をかけずに作れる料理が大好き!洗い物が出なければなおよし!!!そんなずぼら母ちゃんのお手軽レシピを紹介していきます(❁´ω`❁)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ もやし にんじん ほうれん草 バター

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