ピーナツバターマフィン
かぴちゃんママ @cook_40064869
ピーナッツバターと風味豊な、すり胡麻プラス、オートミールを入れてザクザク感もプラス♡
このレシピの生い立ち
大好きなピーナッツバターで、自分好みのマフィンが焼きたくて、すり胡麻と食物繊維たっぷりのオートミールを入れて焼きました。
胡麻の風味豊な感じとピーナッツバターとも合い、美味しく焼けたので記録しました。
ピーナツバターマフィン
ピーナッツバターと風味豊な、すり胡麻プラス、オートミールを入れてザクザク感もプラス♡
このレシピの生い立ち
大好きなピーナッツバターで、自分好みのマフィンが焼きたくて、すり胡麻と食物繊維たっぷりのオートミールを入れて焼きました。
胡麻の風味豊な感じとピーナッツバターとも合い、美味しく焼けたので記録しました。
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料を合わせておく。泡立て器などで、くるくるとよく混ぜておく、又はふるう。
★オーブン180度に予熱する。 - 2
ボウルに室温に戻したバターとピーナッツバターを入れて、泡立て器でクリーム状に練る。
- 3
溶いた卵・はちみつ・牛乳を順に加え、その都度よく混ぜる。
- 4
ヘラに持ち替え①の粉を加え、底から切るように混ぜ、オートミールを加えサックリと混ぜる。
- 5
スプーンを使い型に入れて、予熱したオーブンで20〜25分焼いたら完成です。
-
- 6
焼き時間等は、各ご家庭のオーブンによって差があります。調整してください。
-
- 7
直径8㎝のココット皿4つ分です。
コツ・ポイント
④の工程で★粉気がなくなったら混ぜはストップ！
つくれぽ
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