*じゃが&コンビーフの蒸すだけレシピ*

レイ○ @cook_40225431
材料3つでプチおもてなし(*^^*)
誰でもできるチョー簡単レシピ♪ヘルシーでシート使用&蒸すだけで余計な手間いらず!
このレシピの生い立ち
「これってどーやって作るの?」
まだお料理もしない学生の時に、美味しくて初めて母に聞いたレシピだった気がします(*^^*)
*じゃが&コンビーフの蒸すだけレシピ*
材料3つでプチおもてなし(*^^*)
誰でもできるチョー簡単レシピ♪ヘルシーでシート使用&蒸すだけで余計な手間いらず!
このレシピの生い立ち
「これってどーやって作るの?」
まだお料理もしない学生の時に、美味しくて初めて母に聞いたレシピだった気がします(*^^*)
作り方
- 1
じゃがいもは5ミリ以下の薄切りにして、水にさらす。
さらしてる間に作り方2↓↓ - 2
フライパンより少し大きめにクッキングシートを用意し、手でおさえながら数ヵ所切り込みを入れる。
- 3
フライパンからはみ出た部分はカット。テキトーで大丈夫です(^^)
- 4
3へ
軽く水切りしたじゃがいも1/2弱
→塩コショウ
→コンビーフ1/2缶
をもう一回繰り返す。 - 5
最後に中心に残りのじゃがいも、そしてチーズをお好みの量かける。
(チーズの形を残したいなら作り方6の※で入れる) - 6
蓋をして中火で4~5分、(※ココ!)弱火で3~4分。
爪楊枝で刺して、じゃがいもがお好みの固さになったら完成でーす! - 7
*******
使ったのは75グラムのノザキのコンビーフ☆
ツナ缶でもOKですが、わたしはコンビーフ派(*^^*)
- 8
「蒸す」レシピ検索トップ10入りしました♪
ありがとうございます(*^-^*)
コツ・ポイント
フライパン20㎝、新じゃがで作りました!
作り方6は目安ですので、量を増やしたりミルフィーユ3段以上の場合は調整してくださいね(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19926153







