簡単ブルーベリーソルべ

Name: 簡単ブルーベリーソルべ
Yield: 3カップ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブルーベリー(冷凍) 500ｇ; 水 250ml; 砂糖 350ｇ; レモン汁 大さじ1

カナダBC州政府 @cook_40271123

BC州産の甘酸っぱいブルーベリーを使った簡単にできるソルべのレシピです。
このレシピの生い立ち
レシピ出展元
BCブルーベリー協会
http://www.bcblueberry.com/

簡単ブルーベリーソルべ

カナダBC州政府 @cook_40271123

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材料

3カップ

ブルーベリー(冷凍) 500ｇ
水 250ml
砂糖 350ｇ
レモン汁大さじ1

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作り方

1

鍋に砂糖と水を入れ沸騰させる。
2

ブルーベリーを1の半量に混ぜ、レモン汁をいれてブレンダーでスムースになるまで混ぜる
3

甘さが足りなければ残りの1を足し、ブレンダーで混ぜる。
4

3をコンテナに入れ、冷凍庫で冷凍する（2-3時間）

コツ・ポイント

ブレンダーで混ぜるだけですが、美味しいソルベが出来上がります。

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つくれぽ

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カナダBC州政府 @cook_40271123

2018/01/04 23:45に公開

カナダブリティッシュコロンビア（BC)州のフレイバーを体験してください。BC州は持続可能な農業慣行を推奨、サポートし、安全で信頼できる美味しい食材を提供しています。お問い合わせは在日カナダBC州政府事務所までhttps://www.britishcolumbia.ca/global/trade-and-investment-representatives/japan-tokyo/　

このレシピのキーワード

シャーベットブルーベリー

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