サクとろっ♡長芋の豚肉まきまきの照り焼き
chocchan24 @cook_40088090
長芋のねばっとサクッと感が最高で、誰もが好きな照り焼き味に仕上げました！
このレシピの生い立ち
長芋を炒める料理が好きな私と、豚好きの旦那さんのためのコラボメニューです。
サクとろっ♡長芋の豚肉まきまきの照り焼き
長芋のねばっとサクッと感が最高で、誰もが好きな照り焼き味に仕上げました！
このレシピの生い立ち
長芋を炒める料理が好きな私と、豚好きの旦那さんのためのコラボメニューです。
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作り方
- 1
長芋の皮をむき1.5cmくらいの輪切りにし、豚肉を巻く。
（今回はレシピよりも少なめの材料です⇨） -
- 2
片栗粉をまぶし、ごま油を引いたフライパンに巻き目を下にして焼く。
-
- 3
両面をこんがり焼く。
-
- 4
★の調味料を合わせておく。
-
- 5
両面焼けたら★を入れ、両面を煮詰める。
※たれが多そうなら全て入れなくても良い。 -
- 6
皿に盛り付け、ごまを振ったらできあがり☆
-
- 7
2019/10/7 クックパッドニュースに掲載されました^ ^
-
コツ・ポイント
長芋は棒状にしても美味しいです。
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