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ピリッとカレー風味♪豚こまとレンコン炒め
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ピリッとカレー風味♪豚こまとレンコン炒め-レシピのメイン写真

ピリッとカレー風味♪豚こまとレンコン炒め

SmileCafe♪
SmileCafe♪ @cook_40265840

フライパンで5分！シャキシャキれんこんとリーズナブルな豚こまをピリッとしたカレー味がうまくまとめてくれます♪
このレシピの生い立ち
カレー好きでレンコン嫌いな夫が食べられるように！

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カレー好きでレンコン嫌いな夫が食べられるように！

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ピリッとカレー風味♪豚こまとレンコン炒め

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材料

2人分
  • 豚こま 300g
  • レンコン 1本（10センチくらい）
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レンコン、豚こまを食べやすい大きさに切る。フライパンに油をいれ、レンコンを炒めたら、脇によせて、豚こまも炒める。

  2. 2

    カレー粉をいれ全体に馴染ませたら、様子を見ながら塩を入れて完成♪

コツ・ポイント

カレー粉にスパイスがたくさん入っているので、塩を追加するだけでOK。塩入りのカレー粉なら、カレー粉だけでも！レーズンを足すと大人味に♪

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SmileCafe♪
SmileCafe♪ @cook_40265840
2019/10/09 06:42に公開
旬や食べたい食材をパパッと簡単に調理する、そんな料理を心がけています。意外な組み合わせや、ハーブやスパイスをたくさん使った料理も好きです。
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん カレー粉 豚こま

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