玉ねぎブロッコリーベーコンのマヨソテー
好きな野菜とベーコンでマヨソテー。サラダより温かいものが食べたくて。
このレシピの生い立ち
突然マヨソテーが食べたくて。
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野菜、ベーコンを食べやすい大きさに切る
フライパンにマヨネーズを大さじ1投入して、火が通りにくい物から炒める。
今回は玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリーの順で中火。
玉ねぎやベーコンが色づいてきましたら、追いマヨ(好きなだけ。今回は大さじ1.5追加)
追いマヨしてから中火で2,3分優しく混ぜながら炒めて、できあがり。
強火だと焦げやすくなるので、心配な方は弱火と中火の間くらいでのんびり調理してください。
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