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もう迷わない＊おいしいトマトの見分け方＊
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もう迷わない＊おいしいトマトの見分け方＊-レシピのメイン写真

もう迷わない＊おいしいトマトの見分け方＊

あさコロモ
あさコロモ @cook_40093558

せっかく買うなら、甘くておいしいトマトを選びたいですよね。一目でわかる、おいしいトマトを見分けるポイントをお教えします☆
このレシピの生い立ち
トマトを選ぶ時に、いつも見ているポイントです。

せっかく買うなら、甘くておいしいトマトを選びたいですよね。一目でわかる、おいしいトマトを見分けるポイントをお教えします☆
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もう迷わない＊おいしいトマトの見分け方＊

あさコロモ
あさコロモ @cook_40093558

せっかく買うなら、甘くておいしいトマトを選びたいですよね。一目でわかる、おいしいトマトを見分けるポイントをお教えします☆
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せっかく買うなら、甘くておいしいトマトを選びたいですよね。一目でわかる、おいしいトマトを見分けるポイントをお教えします☆
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材料

  • トマト 適量
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作り方

  1. 1

    この2つのトマトがあったとしたら。。
    ヘタが付いていない、おしりの方を見ます。

    • もう迷わない＊おいしいトマトの見分け方＊作り方1写真
  2. 2

    ジューシーで甘いトマトは、中心から放射状に線（星）が現れています。

    • もう迷わない＊おいしいトマトの見分け方＊作り方2写真
  3. 3

    その他に、皮がピンと張って形が丸いもの。なるべく赤いもの。小さくてもずっしり重みのあるもの。
    を選びましょう♫

  4. 4

    左側のトマトは、型が角ばっていて、星が出ていないので、味の薄いトマトです。

  5. 5

    このくらい線が伸びていると、フルーツトマトのような甘さがあります。

    • もう迷わない＊おいしいトマトの見分け方＊作り方5写真
  6. 6

    こちらもGOOD！

    • もう迷わない＊おいしいトマトの見分け方＊作り方6写真

コツ・ポイント

おしりに現れる星は、糖度が6度以上になると、出るそうです。線がはっきり、長いほど、糖度が高い証拠です。
ぜひ参考にしてみてください。

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あさコロモ
あさコロモ @cook_40093558
2018/02/01 05:41に公開

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トマト

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