長ネギの春巻き☆揚げ焼きでOK!

まよちゅちゅ @cook_40133433
大量の油を使わなくても、中身に火を通しておけば揚げ焼きで充分美味しい!簡単春巻きです。
このレシピの生い立ち
いただいた長ネギがたくさんあり、主食にしたかったので。
長ネギの春巻き☆揚げ焼きでOK!
大量の油を使わなくても、中身に火を通しておけば揚げ焼きで充分美味しい!簡単春巻きです。
このレシピの生い立ち
いただいた長ネギがたくさんあり、主食にしたかったので。
作り方
- 1
長ネギは5cmくらいに切ってから細切りにする
- 2
フライパンに油を敷き(分量外)長ネギと豚挽き肉を炒める
- 3
火が通ってきたら☆の調味料を入れ更に炒める。味が馴染んだら火を止めて水溶き片栗粉を入れる。
- 4
バットにあけ、春巻きの皮分に分ける
- 5
具を包んでいく。包み終わりは水溶き小麦粉をつけて糊付けする
- 6
フライパンに油を敷き、揚げ焼きにしていく。中身に火が通っているので揚げ焼きで充分です!
- 7
こんがりきつね色になったらひっくり返して裏面も焼く。
- 8
器に盛り付けて出来上がり♡
- 9
「焼き春巻き」で検索トップ10入りしました!みなさまありがとうございます♡
コツ・ポイント
長ネギ好きな方は3本でも4本でもたっぷり入れてくださいね♡
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