五目巾着-レシピのメイン写真

五目巾着

嫁しゃん @cook_40245754

甘めの味付けです。
優しいけどお腹いっぱいになる五目巾着
このレシピの生い立ち
混ぜたり、詰めたり…手がかかってそうで〜めっちゃ簡単！な料理目指してます。
冷蔵庫にある物で、ちゃんとした風に作ってみよう！！から出来上がりました^^;

甘めの味付けです。
優しいけどお腹いっぱいになる五目巾着
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混ぜたり、詰めたり…手がかかってそうで〜めっちゃ簡単！な料理目指してます。
冷蔵庫にある物で、ちゃんとした風に作ってみよう！！から出来上がりました^^;

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嫁しゃん @cook_40245754

甘めの味付けです。
優しいけどお腹いっぱいになる五目巾着
このレシピの生い立ち
混ぜたり、詰めたり…手がかかってそうで〜めっちゃ簡単！な料理目指してます。
冷蔵庫にある物で、ちゃんとした風に作ってみよう！！から出来上がりました^^;

甘めの味付けです。
優しいけどお腹いっぱいになる五目巾着
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冷蔵庫にある物で、ちゃんとした風に作ってみよう！！から出来上がりました^^;

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材料

2人分

鶏ミンチ 100g
人参 1/4
枝豆 50g
玉ねぎ 1/4
ひじき大さじ2
油揚げ 4枚
片栗粉大さじ1
生姜チューブ 1センチ
醤油大さじ1
砂糖大さじ1
※水 250ml
※めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
※酒、醤油、みりん大さじ1
※砂糖大さじ2

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作り方

1

油揚げはレンジで1分チンして油抜きする。
人参、玉ねぎはみじん切り。
ひじきは戻さず使います^^;
2

鶏ミンチ、野菜、生姜チューブ、醤油、砂糖大さじ1片栗粉を混ぜる。
3

粘り気が出たら、油揚げに詰める。詰めたら、爪楊枝で止めておく。
4

鍋に※の水、調味料を入れて、煮立ったら油揚げを入れて、弱火で10分煮る。
その後、蓋したまま5分程蒸らして…
出来上がり

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嫁しゃん @cook_40245754

2014/08/17 10:44に公開

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巾着枝豆ひじき片栗粉にんじん酒とりひき肉油揚げ玉ねぎ

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