バジルチキン
せなゴン @cook_40195576
バジル大好き！レモン大好き！お酒にとってもよく合います☆凝った料理に見えるけど実は袋の中で揉んで焼くだけ～♪
このレシピの生い立ち
何かの折にこの料理を見かけて、作ってみたのがきっかけ。。。本当に手軽に見映えよくできるので、料理が苦手だと思ってる方に挑戦してもらいたいです。
バジルチキン
バジル大好き！レモン大好き！お酒にとってもよく合います☆凝った料理に見えるけど実は袋の中で揉んで焼くだけ～♪
このレシピの生い立ち
何かの折にこの料理を見かけて、作ってみたのがきっかけ。。。本当に手軽に見映えよくできるので、料理が苦手だと思ってる方に挑戦してもらいたいです。
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作り方
- 1
厚手のビニール袋に鶏肉、☆の付いた材料を全て入れて全体が馴染むように軽くもみ込む。
- 2
袋を密閉させて最低30分、出来れば2～3時間程度置いて味を染み込ませる。
- 3
オーブン用天板にクッキングシートを敷き、その上に②の鶏肉を重ならないように並べる。
- 4
180℃に温めたオーブンで25～30分焼く。(15分位経ったときに鶏肉ひっくり返すと焼き入れのムラが無くなって◎)
- 5
適当な大きさに切ったレモンと一緒にお皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
鶏肉と調味料を混ぜるときは全体に行き渡るようにしましょう。
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