せなゴン

管理栄養士として働いています。小学生の子持ちです。主催する健康教室で出すレシピ、良いお母さん風を吹かす為に作るおやつなどの覚書もかねて載せていきたいと思いますd(*´∀｀*)b

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節約レシピ:大根皮の漬物

大根の皮、葉 • 塩 • さける昆布 • 一味唐辛子
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レンジで簡単♪りんごバター

りんご • 三温糖 • バター
- 作りやすい分量
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小麦粉、バター不使用！きな粉クッキー☆

きな粉 • 全卵 • 三温糖 • サラダ油 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー
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ごぼう入りつくね

鶏ミンチ • ごぼう • 塩 • 片栗粉 • 卵 • 酒 • みりん、醤油 • 砂糖 • 卵黄
- 8個分
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無限に食べられちゃう！？甘辛ごぼう☆

ごぼう • 片栗粉 • 焼肉のたれ • コチュジャン • みりん • 甘いのが好きな方は追加で砂糖 • 水 • 油
- 3～4人分
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ハロウィンにも☆かぼちゃチーズケーキ

バターナッツ南瓜 • クリームチーズ • 卵 • はちみつ • 薄力粉 • オレオ • バター • オレオ
- 15㎝×15㎝のスクエア型1台分
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鶏と南瓜のホットサラダ

西洋カボチャ • サラダチキン • オリーブ油 • ブラックペッパー • クリームチーズ • 素焼ミックスナッツ • 醤油 • はちみつ
- 4人分
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作り置き:きのこのマリネ

好みのきのこ数種類 • パプリカ • 穀物酢又はりんご酢 • オリーブ油 • クレイジーソルト • 砂糖
- 作りやすい分量
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枝豆のホイル焼き

枝豆 • 塩 • オリーブ油 • にんにくすりおろし
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エビ詰めゴーヤの天婦羅

ゴーヤ • むきエビ • はんぺん • 卵白 • 塩 • 天ぷら粉 • 冷水 • 揚げ用油
- 3～4人分
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新生姜の甘辛煮

新生姜 • 水 • 醤油、酒 • 砂糖
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簡単バジルソース

バジル • Extraバージンオリーブ油 • カシューナッツ • 粉チーズ • 塩
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ズッキーニのホイル焼き

ズッキーニ • ポン酢 • 塩コショウ • バター • 鰹節
- 作りやすい分量(2～3人分位)
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お手軽オニオンブレッド♪

食パン • オニオンスライス • ツナフレーク • マヨネーズ • ピザ用チーズ • ブラックペッパー
- 1人分
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スナップエンドウと卵の炒め物

スナップエンドウ • 筍水煮 • きくらげ • 卵 • 油 • 生姜すりおろし • 酒 • 中華系顆粒だし • 醤油 • 塩コショウ • ゴマ油
- 4人分
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レモンクリームパスタ☆

スパゲッティ • 鮭 • 塩コショウ • いんげん • 玉ねぎ • 生クリーム • 牛乳 • コンソメ顆粒 • レモン果汁 • 砂糖 • 塩 • 黒コショウ •
- 1人分
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今日のおやつ:糖質OFFバナナケーキ

薄力粉 • 生おから • バター • 砂糖 • 卵 • ベーキングパウダー • バナナ • レモン果汁
- パウンド型1台分
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サーモンソテー中華風ソース

鮭 • 塩 • 玉ねぎ • 椎茸 • めんつゆ • 水 • ゴマ油 • にんにくすりおろし • ラー油 • 青ネギ
- 2人分
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空豆のキッシュ

卵 • 空豆 • 玉ねぎ • ベーコン • サラダ油 • 牛乳 • 粉チーズ • コンソメ顆粒 • 塩コショウ • 冷凍パイシート
- 15㎝タルト型
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バジルチキン

鶏手羽元 • 塩 • にんにくすりおろし • 乾燥バジル • レモン

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