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簡単 豚肉細切れでも冷しゃぶ サラダ
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簡単 豚肉細切れでも冷しゃぶ サラダ-レシピのメイン写真

簡単 豚肉細切れでも冷しゃぶ サラダ

Jミィー
Jミィー @cook_40266252

豚肉の細切れでも美味しく冷しゃぶ。
ウチにある材料で簡単にタレもできちゃいます。カロリーもOFF☆
このレシピの生い立ち
なんとなく冷しゃぶを作ったら美味しくできたので。

豚肉の細切れでも美味しく冷しゃぶ。
ウチにある材料で簡単にタレもできちゃいます。カロリーもOFF☆
このレシピの生い立ち
なんとなく冷しゃぶを作ったら美味しくできたので。

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簡単 豚肉細切れでも冷しゃぶ サラダ

Jミィー
Jミィー @cook_40266252

豚肉の細切れでも美味しく冷しゃぶ。
ウチにある材料で簡単にタレもできちゃいます。カロリーもOFF☆
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なんとなく冷しゃぶを作ったら美味しくできたので。

豚肉の細切れでも美味しく冷しゃぶ。
ウチにある材料で簡単にタレもできちゃいます。カロリーもOFF☆
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材料

  • 豚肉 350g
  • モヤシ 一袋
  • トマト
  • パセリ
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎らっきょ酢 大さじ2
  • ◎昆布茶 昆布茶の粉小さじ1を白湯30mlで溶いた物
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、豚肉をほぐしていれる。2分程度で火が通る。
    火が通ったらザルにあけ、湯きりし冷水にさらす。

  2. 2

    モヤシを水洗いし、耐熱容器に入れて、レンジ600w3分30秒。
    しんなりする程度。

  3. 3

    ◎の材料を混ぜておく。

  4. 4

    モヤシ、豚肉を皿に入れ、◎の調味料をかけてあえる。

  5. 5

    盛り付け
    モヤシ、豚肉、トマト、パセリを盛り付ける。

コツ・ポイント

1時間以上置いておくと味が馴染みます。

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Jミィー
Jミィー @cook_40266252
2014/09/16 11:40に公開
普段家にあるもので料理が作れたらな〜と。
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このレシピのキーワード

サラダ 冷しゃぶ 豚肉 こぶ茶 もやし トマト らっきょう

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