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おからと黒豆の抹茶パウンドケーキ
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おからと黒豆の抹茶パウンドケーキ-レシピのメイン写真

おからと黒豆の抹茶パウンドケーキ

❀MIYU❀
❀MIYU❀ @cook_40190085

おからパウダーを使ったヘルシーなパウンドケーキです。黒豆と抹茶の風味が合います♡グルテンフリー、ノンオイル、低糖質♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、甘い物が食べたい！！お節の余りの黒豆でヘルシーなおやつを作りました♪

おからパウダーを使ったヘルシーなパウンドケーキです。黒豆と抹茶の風味が合います♡グルテンフリー、ノンオイル、低糖質♪
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おからと黒豆の抹茶パウンドケーキ

❀MIYU❀
❀MIYU❀ @cook_40190085

おからパウダーを使ったヘルシーなパウンドケーキです。黒豆と抹茶の風味が合います♡グルテンフリー、ノンオイル、低糖質♪
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材料

  • おからパウダー 30g
  • 抹茶 大さじ2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★砂糖(ラカント使用) 50g
  • ★卵 2個
  • ★豆乳 100cc
  • ★黒豆煮(汁を切っておく) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにおからパウダー、抹茶、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜる

  2. 2

    ★の材料を加えて、混ぜる。

    オーブンを180℃で予熱し、型に敷紙を敷く(ない場合はバターなどのオイルを塗る)

    • おからと黒豆の抹茶パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ❷の生地を型に入れ、上から2、3回トントンと軽く落として生地を平らにする。

    • おからと黒豆の抹茶パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    予熱が終わったら、オーブンに❸を入れ、180℃で30〜40分焼く。途中焦げそうならホイルを被せる。

  5. 5

    竹串を刺して、何もついてこなければ完成！！

    • おからと黒豆の抹茶パウンドケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

黒豆の甘さによって砂糖はお好みで増減して下さい。
黒豆煮もラカント使用の為、低糖質です♪

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❀MIYU❀
❀MIYU❀ @cook_40190085
2020/01/04 14:50に公開
娘達へのレシピ集。電気圧力鍋を活用したくて、色々試作中。簡単&時短がモットーです(*´∇｀*) つくれぽをくださった皆様、ありがとうございます(*´˘`*)♡
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 黒豆 抹茶 豆乳 おからパウダー 卵

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