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牛肉の甘辛煮で簡単♪牛肉巻き寿司♪
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牛肉の甘辛煮で簡単♪牛肉巻き寿司♪-レシピのメイン写真

牛肉の甘辛煮で簡単♪牛肉巻き寿司♪

チャーミーリボン
チャーミーリボン @cook_40162756

作り置きの牛肉の甘辛煮(レシピID:19521832)で 巻き寿司を作りました♪具材3つで手早く簡単にできます(^^)d

このレシピの生い立ち
【作り置き*冷凍保存】を使って パパッと1品(^^)b

作り置きの牛肉の甘辛煮(レシピID:19521832)で 巻き寿司を作りました♪具材3つで手早く簡単にできます(^^)d

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牛肉の甘辛煮で簡単♪牛肉巻き寿司♪

チャーミーリボン
チャーミーリボン @cook_40162756

作り置きの牛肉の甘辛煮(レシピID:19521832)で 巻き寿司を作りました♪具材3つで手早く簡単にできます(^^)d

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材料

巻き寿司4本分
  • 牛肉の甘辛煮(レシピID:19521832 200g
  • 【厚焼き卵】
  • 卵 3個
  • ▲白だし 小さじ1
  • ▲みりん 小さじ1/2
  • ▲塩 少々
  • 【寿司飯】
  • 温かいご飯 2合分
  • ⚫酢 大さじ3
  • ⚫砂糖 大さじ2
  • ⚫塩 小さじ1
  • ⚫昆布だしの素 小さじ1/2
  • レタス 3〜4枚
  • 焼き海苔 4枚
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作り方

  1. 1

    牛肉の甘辛煮(レシピID:19521832)と 厚焼き卵を作り、レタスは洗って1/3の大きさにちぎる。

  2. 2

    温かいご飯に 合わせた⚫の調味料を加えて 寿司飯を作る。

  3. 3

    まな板の上に巻きすをひろげ、その上に海苔を置き、1/4の寿司飯を薄くひろげ、海苔の奥の巻き終わり部分を2cm開けておく。

  4. 4

    寿司飯の真ん中にレタスを置き、その上に牛肉の甘辛煮、8等分の棒状に切った厚焼き卵を2本乗せる。

  5. 5

    具材を軽く押さえながら巻いていき、巻き終わったら 丸くなるように形をととのえて出来上がり♪

コツ・ポイント

焼き海苔は ザラザラした面を上に、海苔の長い方を横に置きます♪
具材や寿司飯を多くする場合は 海苔の短い方を横に置いてください♪

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チャーミーリボン
チャーミーリボン @cook_40162756
2018/04/04 01:40に公開
子供4人の働くママです(^-^;ちなみに女の子1人、男の子3人です♪子供達も大好きな我が家の美味しい料理を紹介します(^^)v
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このレシピのキーワード

煮物 巻き寿司 海苔 牛肉 レタス 卵 ご飯

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