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みぃさんちの餅巾着
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みぃさんちの餅巾着-レシピのメイン写真

みぃさんちの餅巾着

₊★⁺₊みぃさん₊★⁺₊
₊★⁺₊みぃさん₊★⁺₊ @cook_40124811
関東

椎茸と鶏もも肉のダシがお餅に絡みつき美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
母のもち巾着です。

椎茸と鶏もも肉のダシがお餅に絡みつき美味しいですよ♡
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みぃさんちの餅巾着

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椎茸と鶏もも肉のダシがお餅に絡みつき美味しいですよ♡
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材料

2〜3人分
  • 油揚げ 2枚
  • 鶏もも肉 1/4
  • 椎茸 1枚
  • 切り餅 1個
  • 楊枝 4本
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作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きしておきます。
    1枚を半分に切ります。

  2. 2

    鶏もも肉・椎茸・餅を食べやすい大きさに4袋分切ります。

    • みぃさんちの餅巾着作り方2写真
  3. 3

    ①の水気をキッチンペーパーで取り、開いたら②の鶏もも肉・椎茸・餅を入れて楊枝で止めたら出来上り。

  4. 4

    あとは③をおでんに入れてグツグツ煮込んだら出来上がりです(●´ω`●)

コツ・ポイント

お餅は一番下に入れた方がいいです!

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₊★⁺₊みぃさん₊★⁺₊
₊★⁺₊みぃさん₊★⁺₊ @cook_40124811
2020/01/08 05:29に公開
関東

このレシピのキーワード

しいたけ 鶏もも肉 切り餅 油揚げ

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