紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪
みずか★ @xmizukax
彩りの良い、紫玉ねぎのマリネです。
味がなじむにつれて美味しくなるので作り置きにピッタリ♥
普通の玉ねぎでもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎは彩りが良くなるので、よく使っています。
こちらはお酢が少な目で酸っぱすぎないレシピです。
紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪
彩りの良い、紫玉ねぎのマリネです。
味がなじむにつれて美味しくなるので作り置きにピッタリ♥
普通の玉ねぎでもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
紫玉ねぎは彩りが良くなるので、よく使っています。
こちらはお酢が少な目で酸っぱすぎないレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
紫玉ねぎは薄切りにして、水にさらして水気を絞る。
- 2
マリネ液の材料をすべてボウルに入れて、白っぽく乳化するまで混ぜる。
- 3
マリネ液に紫玉ねぎを入れてよく混ぜる。
- 4
2018/4/13
「紫玉ねぎ」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます♡
- 5
2018/5/18
「紫玉ねぎ」の人気検索で1位になりました！ありがとうございます♡
- 6
2018/06/06
話題入りしました！たくさんのつくれぽありがとう(≧∇≦)
-
- 7
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- 8
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- 9
2023/05/28
クックパッドニュースに掲載されました！ -
- 10
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コツ・ポイント
紫玉ねぎ、赤玉ねぎ、アーリーレッド、とも。
彩りだけでなく、ポリフェノールを含んでいるのも嬉しいですね♪
彩りのひとつとして、紫玉ねぎを使っていますが、もちろん普通の玉ねぎでも♪
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