Nasi goreng putih magelangan berbulir no lengket
Sebenarnya klo nasi goreng mah semua ada andalan masing2 yah, cm ini sedikit tips aj biar nasi goreng nampak ky yg dijual resto ato tukang nasgor yg gorengnya pk wajan gede terus apinya membara n kenampakannya nasi misah satu2 (berbulir). Untuk nasi sebaiknya pk nasi dingin (nasi kemaren), nanak nasinya agak dikurangin air. Klo pk magicom bgtu matang matikan buka tutupnya agar uap keluar terus tutup klo udah agak dingin, biarkan sampai besok pagi, asumsi masaknya pagi yah, bisa buat sarapan :) Paginya tekan2 nasi yg mau dimasak sampai g menggumpal. O ya krna sy campur bihun, stl matang biarkan bihun sampai dingin di br dimasak, biar g lengket. G pk bihun jg gpp, jd nasgor spt biasa.
Mdh2an bermanfaat yah, dgn bgni ngurangin jajan nasgor soalnya liat dunk tukang nasgor pk micin omaigat banyaknya,,, ayo mulai masak nasgor sdr,,,
Nasi goreng putih magelangan berbulir no lengket
Sebenarnya klo nasi goreng mah semua ada andalan masing2 yah, cm ini sedikit tips aj biar nasi goreng nampak ky yg dijual resto ato tukang nasgor yg gorengnya pk wajan gede terus apinya membara n kenampakannya nasi misah satu2 (berbulir). Untuk nasi sebaiknya pk nasi dingin (nasi kemaren), nanak nasinya agak dikurangin air. Klo pk magicom bgtu matang matikan buka tutupnya agar uap keluar terus tutup klo udah agak dingin, biarkan sampai besok pagi, asumsi masaknya pagi yah, bisa buat sarapan :) Paginya tekan2 nasi yg mau dimasak sampai g menggumpal. O ya krna sy campur bihun, stl matang biarkan bihun sampai dingin di br dimasak, biar g lengket. G pk bihun jg gpp, jd nasgor spt biasa.
Mdh2an bermanfaat yah, dgn bgni ngurangin jajan nasgor soalnya liat dunk tukang nasgor pk micin omaigat banyaknya,,, ayo mulai masak nasgor sdr,,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan kemiri, bawang, garam, tumis sampai harum, pk api kecil biar wanginya merata.
- 2
Masukkan wortel,jagung,ayam potong kotak (sy pk mentah spy aroma lbh kluar, better ayam kampung)
- 3
Masak sampai layu sayurnya n ayam mengeras matang, masukkan daun bawang, aduk sampai wangi.
- 4
Masukkan nasi n bihun, ratakan. Tekan2 biar nasinya misah bila ada yg masih gumpal. Bisa tambah minyak bila msh lengket2, sdkt2 aj ksh minyaknya. Besarin apinya 1 menit, aduk terus agar tdk gosong.
- 5
Klo udah merata semua, pake api sedang sampai matang. Klo sampe tahap ni selera yah, mau sampe kering, agak kering atau cukup nasi berbulir aj. Yg penting sabar ngaduk agar kematangan sama (g gosong sebagian)
- 6
2 menit sblm diangkat tambahkan saus tiram n minyak wijen, ratakan. Koreksi rasa.
- 7
Angkat nasi goreng hidangkan bersama pelengkapnya.
- 8
Yummy,,,, ayo dicoba. Masak sdr lbh sehat n bersih :D
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar