チキンとトマトのチーズ焼き
適当で。
我が家は無水鍋を使います
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思いつき
鶏肉にニンニクをまぶして
塩胡椒をする
野菜は一口大に切る
鍋に野菜を並べて
鶏肉を乗せたら
オリーブオイルを回しかけ
もう一度、塩胡椒
蓋をして加熱
鶏肉に火が通ったら
チーズをかけて
また蓋をする
チーズが溶けたら
バジルをふりかけできあがり。
我が家ではこどもが食べやすいよう肉も一口大ですが
1枚肉作って後から切ってもいいかな。
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