らせんソーセージのホットドッグ
uezu @cook_40060033
スパイラルカットしたソーセージを挟んだホットドッグ。見た目だけじゃない！切って伸ばせば、端っこまで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
海外のネットで見て、作ってみたら美味しかったので。
らせんソーセージのホットドッグ
スパイラルカットしたソーセージを挟んだホットドッグ。見た目だけじゃない！切って伸ばせば、端っこまで美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
海外のネットで見て、作ってみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
中心に串を刺し、包丁を斜めにあてて角度を保ち、ソーセージを回転させながら先端まで切り込みを入れる。
-
- 2
※カットのコツ▼
ソーセージをゆっくり手前に回しながら包丁を前後に動かす。カットの幅(W)を一定に保つように意識する。 -
- 3
ロールパンの真ん中に切り込みを入れて開き、バターを塗りフライパンで焼く。
-
- 4
フライパンに油を敷きソーセージをこんがり焼く。串はそのままでも、取り外してもどちらでも。
-
- 5
ロールパンにレタス→らせんソーセージを挟み、お好みでケチャップ、マスタードをかけたら完成です。
-
- 6
お好みで玉ねぎのみじん切り、ピクルスを乗せても。
-
- 7
お子さんに大人気！ホットケーキミックスでらせんアメリカンドッグ
レシピID : 20187598 -
コツ・ポイント
ソーセージのらせんカットは、一定の角度と幅を保ちながら、包丁を細かく前後に動かすのがコツかな・・・
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20267857
