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マグロのカナッペ
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マグロのカナッペ-レシピのメイン写真

マグロのカナッペ

❃AKANE❃
❃AKANE❃ @cook_40170301

オリーブサルサをかけて☆パーティの一品にぴったりです!
このレシピの生い立ち
一口サイズのタパスをパーティ用に作りました!

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材料

  • マグロ 200g
  • トマト 2つ
  • 黒オリーブ 100g
  • にんにく 1かけ
  • パセリみじん切り 大さじ2
  • ケッパー 大さじ1
  • 白ワインビネガー 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バゲット
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作り方

  1. 1

    トマトは種をとりみじん切り。黒オリーブ・にんにくもみじん切りにしておく。

  2. 2

    ボールに白ワインビネガー、砂糖をいれレンジで30秒。砂糖を溶かします。

  3. 3

    2に、1とケッパー、パセリ、オリーブオイルをいれ混ぜます。

  4. 4

    マグロを強火で、片面1分ずつ炙ります。(中は生で大丈夫です。マグロを0.5cmの暑さに切ります。

  5. 5

    バゲット→マグロ2切れ→3の順にのせて完成!

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❃AKANE❃
❃AKANE❃ @cook_40170301
2016/02/12 04:58に公開
なるべく簡単に!がモットーです!ホームパーティ用のお料理をたくさん作っていきたいです!お料理で世界を回った気分になれれば素敵♡
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このレシピのキーワード

カナッペ まぐろ トマト にんにく

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