おばあ直伝 沖縄料理「スンシーイリチー」
ハーモニーフォレスト @cook_40060134
タケノコの先の柔らかい部分（しなちく）を使う沖縄家庭料理。沖縄のスーパーなどのお惣菜コーナーには必ずありますよ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな沖縄料理。
内地ではなかなか食べることができないので
内地で手に入る食材で作れる沖縄料理を
考案してます。
おばあ直伝 沖縄料理「スンシーイリチー」
タケノコの先の柔らかい部分（しなちく）を使う沖縄家庭料理。沖縄のスーパーなどのお惣菜コーナーには必ずありますよ♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きな沖縄料理。
内地ではなかなか食べることができないので
内地で手に入る食材で作れる沖縄料理を
考案してます。
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つくれぽ
食育インストラクター取得ハーブティーソムリエ・アドバイザー取得メディカルハーブセラピスト取得ナチュラルフードコーディネーター取得食品衛生管理者取得 薬膳コーディネーター取得カーサバリスタ&ティースペシャリスト取得パン・ブーランジェ取得 スポーツフードアドバイザー取得「簡単・美味しい・心と体に優しい」を目指す料理人！沖縄出身、宮城県大崎市の本業は音楽指導者♪
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