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簡単小鉢♪ もやしと胡瓜のポン酢マヨ和え
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簡単小鉢♪ もやしと胡瓜のポン酢マヨ和え-レシピのメイン写真

簡単小鉢♪ もやしと胡瓜のポン酢マヨ和え

トウコロモシ
トウコロモシ @cook_40094437

さっぱりマイルドな
シャキシャキ小鉢‼︎

濃い味メニューの
副菜にピッタリ♥︎

簡単スグ出来ます♪

おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
同じ具材で辛子酢醤油などシンプルなものは作っていたのですが、今回はマヨネーズを加えて、ちょっとマイルドにしてみました。
ちょっとコクが出て、でもサッパリで美味しい☻♥︎

さっぱりマイルドな
シャキシャキ小鉢‼︎

濃い味メニューの
副菜にピッタリ♥︎

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おつまみにも☆
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同じ具材で辛子酢醤油などシンプルなものは作っていたのですが、今回はマヨネーズを加えて、ちょっとマイルドにしてみました。
ちょっとコクが出て、でもサッパリで美味しい☻♥︎

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簡単小鉢♪ もやしと胡瓜のポン酢マヨ和え

トウコロモシ
トウコロモシ @cook_40094437

さっぱりマイルドな
シャキシャキ小鉢‼︎

濃い味メニューの
副菜にピッタリ♥︎

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おつまみにも☆
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同じ具材で辛子酢醤油などシンプルなものは作っていたのですが、今回はマヨネーズを加えて、ちょっとマイルドにしてみました。
ちょっとコクが出て、でもサッパリで美味しい☻♥︎

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シャキシャキ小鉢‼︎

濃い味メニューの
副菜にピッタリ♥︎

簡単スグ出来ます♪

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ちょっとコクが出て、でもサッパリで美味しい☻♥︎

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材料

4人分
  • もやし 150g
  • きゅうり 1本〜1本半
  • ハム 4枚
  • ポン酢 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白いりごま 適宜
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、もやしをサッと茹でる。
    茹で上がったらザルにあけ、スグに流水で冷やし、絞るように水を切り、ボールに入れる。

    • 簡単小鉢♪ もやしと胡瓜のポン酢マヨ和え作り方1写真
  2. 2

    キュウリとハムも千切りにして、ボールに入れる。

    • 簡単小鉢♪ もやしと胡瓜のポン酢マヨ和え作り方2写真
  3. 3

    ポン酢・マヨネーズ・醤油を 混ぜてタレを作っておく。

    • 簡単小鉢♪ もやしと胡瓜のポン酢マヨ和え作り方3写真
  4. 4

    具材にタレを混ぜる。
    皿に盛り付けて、お好みでゴマをかけたら、出来上がり♪

    • 簡単小鉢♪ もやしと胡瓜のポン酢マヨ和え作り方4写真

コツ・ポイント

☆ポン酢は昆布ぽん酢を使用。
☆材料の分量は、お好みで調整してして下さい。
☆胡瓜は、あまり細く切ると、和えた時に全体が水っぽくなりやすいので、薄く太めがオススメ‼︎
☆調味料は、あらかじめ混ぜておいた方が具材と和えた時にキレイに絡みます。

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トウコロモシ
トウコロモシ @cook_40094437
2014/03/14 00:38に公開

このレシピのキーワード

もやし キュウリ ハム

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