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糖質オフ！黄金比率☆おからパンケーキ
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糖質オフ！黄金比率☆おからパンケーキ-レシピのメイン写真

糖質オフ！黄金比率☆おからパンケーキ

mika0503
mika0503 @cook_40127487

糖質を極力抑えたパンケーキを考案！簡単な配合比で大豆が香る素朴なパンケーキができました☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもたまにはパンケーキを食べたい！糖質オフを追求しつつ美味しいパンケーキを作りたくて♡糖質オフレシピを日々考案していきます。

糖質を極力抑えたパンケーキを考案！簡単な配合比で大豆が香る素朴なパンケーキができました☆
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糖質オフ！黄金比率☆おからパンケーキ

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材料

3〜4枚
  • おから
  • 乾燥おからの場合 20g＋水80g
  • 生おからの場合 100g
  • ホットケーキミックス 50g
  • 大豆粉 50g
  • 卵 1個
  • パルスイート お好みで
  • 水 or 牛乳 適量
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作り方

  1. 1

    粉類＋卵でミックス！その後水 or 牛乳で生地の固さを調整してください。

  2. 2

    バターをしいたフライパンを熱して、濡れた布巾で休ませる。

  3. 3

    生地を流し入れて蓋をして中火〜弱火でじっくり焼く。表面が乾いてきたらひっくり返す。

  4. 4

    完成！

    こんがり焼きました！

    • 糖質オフ！黄金比率☆おからパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    私は、砂糖を入れず、マヨ＋ハム＋チーズを乗せて蒸し焼きに！

    • 糖質オフ！黄金比率☆おからパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    焼いてる途中でハムやチーズの具をのせて半分にしてこんがり♩チーズが香ばしいホットサンドイッチ風♩

    • 糖質オフ！黄金比率☆おからパンケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

膨らみが欲しい方はベーキングパウダーを入れてください。私も最近は小さじ1/2入れてます。
美味しい食べ方、味付けあったら教えてください♩

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mika0503
mika0503 @cook_40127487
2014/07/12 07:32に公開

このレシピのキーワード

パンケーキ おから 生おから おからパウダー 大豆粉 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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