CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
チャイニーズブロッコリーのオイスター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
チャイニーズブロッコリーのオイスター炒め-レシピのメイン写真

チャイニーズブロッコリーのオイスター炒め

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902

飲茶でお馴染みのチャイニーズブロッコリー(ガイラン)を家でも手軽に。オイスターソース味で美味しいよ!
祝、話題のレシピ!
このレシピの生い立ち
アメリカやカナダの中華レストランで、飲茶の定番になっているガイラン。アジアンスーパーなら、どこでも手に入るんで家でも作るようになったよ。クセもないし、体に良さそう〜!
*クセがないって書いたのに、この前苦味にあるのに当たっちゃった。要注意。

飲茶でお馴染みのチャイニーズブロッコリー(ガイラン)を家でも手軽に。オイスターソース味で美味しいよ!
祝、話題のレシピ!
このレシピの生い立ち
アメリカやカナダの中華レストランで、飲茶の定番になっているガイラン。アジアンスーパーなら、どこでも手に入るんで家でも作るようになったよ。クセもないし、体に良さそう〜!
*クセがないって書いたのに、この前苦味にあるのに当たっちゃった。要注意。

もっと読む

チャイニーズブロッコリーのオイスター炒め

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902

飲茶でお馴染みのチャイニーズブロッコリー(ガイラン)を家でも手軽に。オイスターソース味で美味しいよ!
祝、話題のレシピ!
このレシピの生い立ち
アメリカやカナダの中華レストランで、飲茶の定番になっているガイラン。アジアンスーパーなら、どこでも手に入るんで家でも作るようになったよ。クセもないし、体に良さそう〜!
*クセがないって書いたのに、この前苦味にあるのに当たっちゃった。要注意。

飲茶でお馴染みのチャイニーズブロッコリー(ガイラン)を家でも手軽に。オイスターソース味で美味しいよ!
祝、話題のレシピ!
このレシピの生い立ち
アメリカやカナダの中華レストランで、飲茶の定番になっているガイラン。アジアンスーパーなら、どこでも手に入るんで家でも作るようになったよ。クセもないし、体に良さそう〜!
*クセがないって書いたのに、この前苦味にあるのに当たっちゃった。要注意。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • チャイニーズブロッコリー(ガイラン) 1束
  • サラダ油 小2
  • 酒 大1
  • オイスターソース 大1
  • 砂糖 小1
  • 醤油 小1
  • ごま油 小1
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ガイランは洗って、太い軸は縦割りにし、軸と葉を切り分ける。フライパンにサラダ油を熱し、軸を下に入れる。

  2. 2

    1分待って、葉を乗せ、酒を振りかけたら蓋をして蒸し煮にし、味つける。水分が出てくるので水溶き片栗粉でとろみをつける。

    • チャイニーズブロッコリーのオイスター炒め作り方2写真

コツ・ポイント

茹でてからザルに上げて、合わせ調味料をかけてもいいけど、とろみをつけた方が冷めにくいかも。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

元気印主婦の素
元気印主婦の素 @cook_40053902
2014/04/08 01:44に公開
パパちん(主人のことね)のふるさと、ワシントン州に暮らして30年以上。食いしん坊で、日々食べることしか考えてない、元気いっぱい、ちょっとおっちょこちょいなおばちゃんです。持ち寄りランチ&ディナーの多いアメリカで、いろんな人からレシピを聞かれるんだけど、まとめたものがあっちこっちに散らばっていて不便なこと、この上ない!!というわけで、遅めのCookpadデビュー。よろしくね。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. チャイニーズの人気検索で2位

このレシピのキーワード

炒めもの チャイニーズ ブロッコリー 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 糸こん塩こんぶ
  2. 野菜キムチスープ
  3. かぼちゃのほくほくレンジ煮🎃
  4. 【使いきり】真あじのきな粉フライ
  5. 小松菜の粒マスタード和え
  1. 材料4つ!フライパンで速攻‼︎簡単ナン☻
  2. 手捏ねで簡単*ふんわりハンバーガーバンズ
  3. 簡単☆アボカドにんにくごま油♡おつまみ
  4. 簡単!レモンでさっぱり舌平目のムニエル
  5. おつまみクッキー♡ブラックペッパーチーズ
  6. Chocolate Banana Nut Bread
  7. White chicken enchiladas
  8. Mike's 5 Way Corn On The Cob
  9. Homemade Hamburger Buns
  10. Cheesecake Cookie Cups
  1. 栄養満点キッシュ♡
  2. ローズマリー香るローストポーク
  3. ふっくら鶏ひき肉ハンバーグねぎ生姜ソース
  4. 簡単すぎる【黄金】使ってロールケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20297875
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close