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時短で簡単!!!パンプキンスープ
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時短で簡単!!!パンプキンスープ-レシピのメイン写真

時短で簡単!!!パンプキンスープ

♡♡♡R♡♡♡
♡♡♡R♡♡♡ @cook_40153761

チンして煮込むだけ。簡単すぎるパンプキンスープ!
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃを使ってクリーミーなスープを作りたくて^^

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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4
  • 玉ねぎ 1/2
  • 牛乳 400ml
  • バター 10g
  • コンソメ(粉末) 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • 乾燥パセリ、クルトンなど お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、かぼちゃは皮を適当に切り落として耐熱容器に入れ800wで3〜4分チンします。

  2. 2

    耐熱容器のまま塩胡椒をし、コンソメとバターを入れゆっくり混ぜてバターを溶かします。溶けたら牛乳を注ぎ全体的に混ぜます。

  3. 3

    ブレンダーにかけて、お鍋に移し弱火で4〜5分煮込みます。
    トッピングにクルトン、パセリなどかけて召し上がってください!

コツ・ポイント

チンしてブレンダーにかけて煮込むだけ。笑

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♡♡♡R♡♡♡ @cook_40153761
2018/01/20 17:51に公開

このレシピのキーワード

スープ かぼちゃ バター 牛乳 玉ねぎ

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