材料をすべて鍋に入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。

グラグラ沸騰させないよう、弱火で2～3分煮て火を止め、蓋をして10分置く。

茶こしを通してグラスに注ぎ入れ、温かいうちにいただきます。