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残り物消費☆ 人参と春菊のナムル♡
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残り物消費☆ 人参と春菊のナムル♡-レシピのメイン写真

残り物消費☆ 人参と春菊のナムル♡

nattsu47
nattsu47 @cook_40050005

鍋で残った春菊。3本入りを買ったは良いが、1本残った人参…
いつもと違う食べ方で大量消費出来ます。
ダイエットにも☆
このレシピの生い立ち
以前から春菊のサラダは食べてましたが、中途半端に残ってしまった人参も入れてみました。
彩りも綺麗になって、歯ごたえもあるし、今ではこれの為に買い足してます。

鍋で残った春菊。3本入りを買ったは良いが、1本残った人参…
いつもと違う食べ方で大量消費出来ます。
ダイエットにも☆
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以前から春菊のサラダは食べてましたが、中途半端に残ってしまった人参も入れてみました。
彩りも綺麗になって、歯ごたえもあるし、今ではこれの為に買い足してます。

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残り物消費☆ 人参と春菊のナムル♡

nattsu47
nattsu47 @cook_40050005

鍋で残った春菊。3本入りを買ったは良いが、1本残った人参…
いつもと違う食べ方で大量消費出来ます。
ダイエットにも☆
このレシピの生い立ち
以前から春菊のサラダは食べてましたが、中途半端に残ってしまった人参も入れてみました。
彩りも綺麗になって、歯ごたえもあるし、今ではこれの為に買い足してます。

鍋で残った春菊。3本入りを買ったは良いが、1本残った人参…
いつもと違う食べ方で大量消費出来ます。
ダイエットにも☆
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彩りも綺麗になって、歯ごたえもあるし、今ではこれの為に買い足してます。

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材料

  • 人参 1本
  • 春菊 1/2束
  • 鶏ガラスープの素 小1/2
  • レモン汁 大1〜2
  • にんにくチューブ 少々
  • ごま油 小2
  • 炒り白ごま お好み
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    人参千切りにして、塩まぶしてしんなりさせる。
    その後、水洗いして水気しぼる。
    春菊は葉の部分を摘んで人参のボウルへ。

  2. 2

    ごま以外の材料を全て入れて和える。
    少し置くと味が馴染みます。
    器に盛って、ごまを散らして出来上がり♡

    • 残り物消費☆ 人参と春菊のナムル♡作り方2写真

コツ・ポイント

人参の塩はしょっぱくなるので、よく洗って下さい。
にんにく、レモン汁はお好みで加減して下さいね♪

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nattsu47
nattsu47 @cook_40050005
2014/12/02 21:46に公開
食べることも作ることも大好きなダイエッターです!低カロリーレシピを研究してます。でも、おいしいものにはかないません...
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