余ったカレーは絶対これ!!

クックK470PO☆ @cook_40157295
沢山作ったら…やっぱりリメイク!!
お腹大満足レシピ☆。.:*・゜
このレシピの生い立ち
余ったカレーはいつもうどん・ドリア・ラーメンにしててこのループに飽きたのでちょうど作り置きしていたハンバーグを入れて焼きハンバーグカレーにしてみたら!子供も喜んで節約にもなるし高みえ!!
リピートしてます笑
余ったカレーは絶対これ!!
沢山作ったら…やっぱりリメイク!!
お腹大満足レシピ☆。.:*・゜
このレシピの生い立ち
余ったカレーはいつもうどん・ドリア・ラーメンにしててこのループに飽きたのでちょうど作り置きしていたハンバーグを入れて焼きハンバーグカレーにしてみたら!子供も喜んで節約にもなるし高みえ!!
リピートしてます笑
作り方
- 1
余ったカレー…美味しいけど飽きた!って時にはこれ♥
カレーを弱火であっため始めます! - 2
フライをあっためてハンバーグを中火で5分焼き目が着くまで焼きます
- 3
片側5分焼いたら裏返して、蓋をして5分!!蒸し焼きにしマース!
中はまだほんのり赤くても大丈夫☺ - 4
いつも安いキノコを投入!!
ハンバーグから出た肉汁をたっぷり吸い込ませます!写メのように少し色が着くまで焼いてください! - 5
そしたらグラタン皿にハンバーグを入れて、カレーを上からかけマース!!(笑)
キノコを上に乗せて… - 6
お好みの量のチーズを乗せてオーブンへ!!
後は焼けるまでほっときます!
グラタンボタンかこんがり焼き目で焼いていきます! - 7
熱いので気をつけて!!
出したらパセリをかけても良いしそのままでも良いし!
出来上がり(˙˘˙̀ ✰
コツ・ポイント
キノコなどを焼く時には油はたさないで!
十分肉汁だけで焼けます!
個人的にはブロッコリー入れたらすごく美味しかったです!
ハンバーグは半ナマ位であとは、オーブンで焼くのがオススメです!
柔らかくて肉汁もたっぷり出てきます!
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