ママの味♡クリスマスチキン♡

Name: ママの味♡クリスマスチキン♡
Yield: 手羽元6本分♬
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 6本; ＊醤油 大3; ＊砂糖 大11/2～大2; ＊にんにく 1カケ分

☆むさし☆ @cook_40081894

お手軽な手羽元使用
茹でこぼす事でヘルシー仕上げ
にんにく風味がポイントです♡
2015/6/15話題入り♡ありがとう♡
このレシピの生い立ち
幼い頃は骨付きもも肉が定番でした。
毎年母が作ってくれてるチキンの定番。作り方を習いました。

ママの味♡クリスマスチキン♡

☆むさし☆ @cook_40081894

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材料

手羽元6本分♬

手羽元 6本
＊醤油大3
＊砂糖大11/2～大2
＊にんにく 1カケ分

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作り方

1

鍋に分量外のたっぷりの水と手羽元を入れ茹でる。（鶏の臭みをとる。)この作業を3回します。
2

小ボウルに＊の材料を混ぜ合わせる。
1の鍋に＊を加え弱火の火にかけ、コロコロと手羽元を調味料に絡ませる。
3

タレがなくなるまで絡ませ出来上がり♡
クリスマス用には、アルミやリボンでデコレーションすると可愛いですね♡

コツ・ポイント

茹でこぼす時はお好みの回数で♬家は母流で笑。3回が定番。
タレがなくなるまで絡ませる事。

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つくれぽ

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☆むさし☆ @cook_40081894

2014/12/24 01:19に公開

初めまして(*^_^*)むさし☆本名、舞と言います♡むさしのネームは、家族のウサギくんカラ♡ピーターラビットのモデルのネザーランドワーフの男の子（家ではお爺ちゃん)の名前から…お料理、パン作り大好きです。それにマラソン＆編み物好き人間です♡クックでの出会いめっちゃ大切＆宝物です♡皆様の素敵レシピ作れる事幸せです♡未熟なあたしですが末永くよろしくお願いします♡

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