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鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪フレークver
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鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪フレークver-レシピのメイン写真

鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪フレークver

santababy
santababy @___santababy___

元々あるレシピの鮭フレークバージョンです(o´ω｀o)火を使わず楽チン♪

このレシピの生い立ち
「クックパッド朝ごはん部活動第1回」の朝ごはんとして以前からあったレシピの姉妹レシピとして考えました。

【元のレシピ】
「鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪」
　レシピID : 18791828

元々あるレシピの鮭フレークバージョンです(o´ω｀o)火を使わず楽チン♪

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「クックパッド朝ごはん部活動第1回」の朝ごはんとして以前からあったレシピの姉妹レシピとして考えました。

【元のレシピ】
「鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪」
　レシピID : 18791828

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santababy
santababy @___santababy___

元々あるレシピの鮭フレークバージョンです(o´ω｀o)火を使わず楽チン♪

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【元のレシピ】
「鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪」
　レシピID : 18791828

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「鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪」
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材料

１～1.5人分
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 鮭フレーク 12～13g程度
  • きゅうり 1本
  • 乾燥わかめ 2g
  • しょうが 1片
  • 炒り胡麻 大さじ1
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 ほんの少々
  • ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、わかめは水又はぬるま湯で戻す。
    胡瓜はスライサーでスライスし塩もみしたら水で洗う。しょうがは千切りに。

    • 鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪フレークver作り方1写真
  2. 2

    ボウルにご飯以外の材料をすべて入れ良く混ぜる。
    （胡瓜とワカメはしっかり水気を絞って加える）

    • 鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪フレークver作り方2写真
  3. 3

    ご飯に２をのせれば出来上がり。

    お好みでオリーブオイル&タバスコをかけても美味しい！
    (・∀・)♪

    • 鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪フレークver作り方3写真

コツ・ポイント

お使いの鮭フレークの塩分により味をみながら量は加減して下さい♪

＜きゅうりの塩もみ＞
スライスした胡瓜に塩小さじ1程度（分量外）を加え全体にいきわたるよう混ぜたら数分置き少し柔らかくなったら軽くもみ水で洗い流します♪

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santababy
santababy @___santababy___
2019/08/29 23:05に公開
【山本志乃】　料理家　良いなと思ったものを楽天ルームに載せています♡楽天ROOM → https://room.rakuten.co.jp/room_a6692a51c0/itemsインスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 ワカメ キュウリ 絹ごし豆腐 しょうが

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