離乳食後期☆アスパラクリームシチュー風
☆ゆかっち @cook_40255820
アスパラガスが美味しくたくさん食べれるよ！！
これも、たくさん作って冷凍しちゃいます♡
このレシピの生い立ち
一皿で、ビタミン類、たんぱく質を摂取してもらいたくて！
一歳になったばかりの息子には大好評でした！！
離乳食後期☆アスパラクリームシチュー風
アスパラガスが美味しくたくさん食べれるよ！！
これも、たくさん作って冷凍しちゃいます♡
このレシピの生い立ち
一皿で、ビタミン類、たんぱく質を摂取してもらいたくて！
一歳になったばかりの息子には大好評でした！！
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラガスを月齢に合ったサイズに切り、柔らかく茹でておく。
- 2
小鍋にサラダ油を熱し、余分な油をペーパーで拭き取り、小さく切った、鶏もも肉、じゃがいも、にんじんを炒める。
- 3
小麦粉を加え、よく混ぜる。
- 4
水を加え、柔らかく煮る。
だいたい柔らかくなってきたら、アスパラガスを加え、更に煮る。 -
- 5
最後に、野菜スープだしを加え、よく混ぜて、牛乳を入れ、少し煮たら出来上がり。
野菜スープだしは、和光堂のコレを使いました -
- 6
これも、冷凍しちゃいます！
-
コツ・ポイント
クリームシチューのスープを、たくさん食べたい場合には、8食分で、小麦粉大さじ3、水3カップ、牛乳1.5カップで作ってもいいかも！！
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