玉葱をスライスする。ピーマンの種を取り縦に切る。セロリも縦に切る。

中火で玉葱をしんなりするまで炒める。次にお肉の色が変わるまで炒める。塩胡椒して残りの野菜を加える。

最後に焼肉のタレをかけて、全体にからめたら火から下ろし、お皿に盛り付ける。