鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩(分量外、適量)を入れスパゲティを袋の表示から1分少ない時間ゆでる。

スパゲティをゆでている間に具材を切る。ゆでたうずら卵に目玉の黒目の形に切り取ったのりをはりつける。

フライパンに油をひき具材を炒める。たまねぎが透き通ってきたら、クッキング・トマトソースと水を入れて3～4分煮る。

1に3を入れ、水気が少なくなるまで絡めながら火にかける。お皿に盛り付け、うずら卵をのせて出来上がり。