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スッキリ甘さのりんごジャム
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スッキリ甘さのりんごジャム-レシピのメイン写真

スッキリ甘さのりんごジャム

りん25250
りん25250 @cook_40086432

甘さ控えめで、りんご感の残るフレッシュなジャムです。
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スッキリしたジャムが食べたくて

甘さ控えめで、りんご感の残るフレッシュなジャムです。
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スッキリしたジャムが食べたくて

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スッキリ甘さのりんごジャム

りん25250
りん25250 @cook_40086432

甘さ控えめで、りんご感の残るフレッシュなジャムです。
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材料

小ビン2個分
  • りんご 2個
  • 砂糖 りんごの重さの40%
  • レモン果汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごを8等分にし、いちょう切りにする。
    鍋に入れ、レモン汁をふりかける。

  2. 2

    りんごの重さの40%の砂糖を加える。
    りんごの水分が出るので、しばらくそのまま置いておく。

    • スッキリ甘さのりんごジャム作り方2写真
  3. 3

    鍋に火を入れる。
    中火の弱火で、アクをとりながら煮る。
    30分ほどで完成。

    • スッキリ甘さのりんごジャム作り方3写真
  4. 4

    煮沸消毒したビンに、ジャムが熱いうちに入れる。

    • スッキリ甘さのりんごジャム作り方4写真

コツ・ポイント

りんごの食感が残るくらいが美味しいです

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りん25250
りん25250 @cook_40086432
2020/02/03 12:33に公開
美味しいものを食べた時、人は笑顔になります。みなさんにも笑顔のおすそわけができれば・・・♪ パンもお菓子も自己流ですが、おいしさにこだわってるつもりです! 楽しんでくだされば光栄です。    Rinco*
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りんご

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