【グルテンフリー】チョコバナナパン
miumiu127 @cook_40261122
小麦&乳製品&卵&白砂糖不使用で優しい甘さのチョコバナナパンです(^o^)ずっしり重く、腹持ちも良いので朝食にピッタリ！
このレシピの生い立ち
チョコバナナ味で米粉のパンを作ってみたいと思い、考えました(^^)
【グルテンフリー】チョコバナナパン
小麦&乳製品&卵&白砂糖不使用で優しい甘さのチョコバナナパンです(^o^)ずっしり重く、腹持ちも良いので朝食にピッタリ！
このレシピの生い立ち
チョコバナナ味で米粉のパンを作ってみたいと思い、考えました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
オーブンを200度に予熱する - 2
バナナを潰しやすい大きさにカットする
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- 3
①のバナナをブレンダーで滑らかになるまで潰す
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- 4
②のボールに他の材料を加えて混ぜる
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- 5
生地をまとめて焼き型に合わせて等分する
※使用の型のサイズは縦257mm×横91mm×高さ64mmで今回7等分にしてます -
- 6
型にオイル(材料とは別)を塗る
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- 7
両手にたっぷりと水をつけ、④の生地を手に取ってまるめ、型のサイズに合わせて入れていく
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- 8
乾燥を防ぐため表面に水を塗り、200度に予熱したオーブンで20分焼いて完成！
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コツ・ポイント
◆ボールから生地を出して丸める際、手に生地がベタベタとひっつくので水をたっぷりつけて下さい
◆ココアを抹茶に変更したり、ナッツやチョコを加えたりとアレンジも可能なので、お好みの味でお作りいただけます
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