バターと豆乳をレンジで50秒くらいであたためて溶かす。

ボールに卵、ラカントを入れ、泡立て器で混ぜる。

合わせてふるった大豆粉、おからパウダーベーキングパウダーを2に入れ、混ぜ、1を加えて混ぜる。

型に生地を入れ、余熱していたオーブンで160度で15分焼いて出来上がり。