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長芋焼き(青海苔&粉チーズ2種)
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長芋焼き(青海苔&粉チーズ2種)-レシピのメイン写真

長芋焼き(青海苔&粉チーズ2種)

かわゆう1211
かわゆう1211 @cook_40191259

フライドポテトの代わりにヘルシーに
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コロナ禍で家でつくるようになったら外食の味の濃さがきつくなってしまいました

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長芋焼き(青海苔&粉チーズ2種)

かわゆう1211
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材料

  • 長芋 あるだけ
  • オリーブオイル フライパンにうすく
  • 青海苔 多め
  • 粉チーズ 多め
  • 旨味調味料 お好みで
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作り方

  1. 1

    長芋を太めの短冊切りにします。細いと割れるしホクホク感が味わえないので

    • 長芋焼き(青海苔&粉チーズ2種)作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル強火で焼きます。
    最初は焼き目をつけるために動かさないほうが◎

  3. 3

    その後、フライパンをゆすりながら中火で何となく全体的に焼き目をつけます

  4. 4

    青海苔、粉チーズをそれぞれまぶして完成!(多め推奨)

    • 長芋焼き(青海苔&粉チーズ2種)作り方4写真
  5. 5

    塩が欲しい人は旨味調味料を振りかけてみては…?

    • 長芋焼き(青海苔&粉チーズ2種)作り方5写真

コツ・ポイント

オリーブオイルと青海苔、粉チーズの風味で塩は入りませんが、旨味調味料を振りかけると塩分気にせず。

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かわゆう1211
かわゆう1211 @cook_40191259
2022/01/17 11:17に公開
COOKPAD、年内で卒業します今まで有難うございました
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このレシピのキーワード

山芋

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