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大豆もやしと豚肉胡瓜のキムチ炒め
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大豆もやしと豚肉胡瓜のキムチ炒め-レシピのメイン写真

大豆もやしと豚肉胡瓜のキムチ炒め

クッククワコ
クッククワコ @cook_40192106

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クッククワコ
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材料

2人分
  • 豚肉細切れ 120g
  • キュウリ 1本
  • 大豆もやしキムチ風味 1パック
  • マヨネーズ 適量
  • オイスターソース 適量
  • お酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    胡瓜を乱切りに。

    • 大豆もやしと豚肉胡瓜のキムチ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにマヨネーズを投入。
    弱めの中火で温めます。

    • 大豆もやしと豚肉胡瓜のキムチ炒め作り方2写真
  3. 3

    お肉を入れ、色が変わってきたら、お酒を入れひと回し、胡瓜を投入。

  4. 4

    お肉と胡瓜がなじんできたら、大豆もやしを汁ごと投入。

  5. 5

    お砂糖とオイスターソースを入れて、全体を混ぜ炒めて、汁気がなくなったら完成!

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クッククワコ
クッククワコ @cook_40192106
2020/04/06 06:38に公開
一人暮らしで、やや、よい年齢(^^;;なので、体型維持の為の料理です。基本仕事から帰宅後夕食として作る物をお弁当に入れるか、休日多めに作り、多少日持ちするであろう物が中心です。(全てでは無いです。)もしくは…お酒を飲むのでおつまみ、先出しになる物(^^;;
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このレシピのキーワード

炒めもの キムチ キュウリ 酒 まめもやし 豚こま

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