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メイプルクッキー♪乳製品不使用♪
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メイプルクッキー♪乳製品不使用♪-レシピのメイン写真

メイプルクッキー♪乳製品不使用♪

MikiOp
MikiOp @cook_40115013

バター不使用でとってもヘルシーなクッキーです♪
日持ちもするのでプレゼントに最適♪
このレシピの生い立ち
我が家の息子達はチョコレートか苦手なので…バレンタインの一品は必ずこのメイプルクッキーがリクエストされます。

バター不使用でとってもヘルシーなクッキーです♪
日持ちもするのでプレゼントに最適♪
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MikiOp
MikiOp @cook_40115013

バター不使用でとってもヘルシーなクッキーです♪
日持ちもするのでプレゼントに最適♪
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バター不使用でとってもヘルシーなクッキーです♪
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材料

80〜100個分位
  • 小麦粉 230g
  • 片栗粉 60g
  • 塩(粗塩) 5g
  • 米油 大さじ8
  • メイプルシロップ 大さじ7
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作り方

  1. 1

    粉類を計って混ぜておく。

  2. 2

    米油とメイプルシロップをよく混ぜて乳化させる。

    • メイプルクッキー♪乳製品不使用♪作り方2写真
  3. 3

    ①と②を混ぜ、4等分にして棒状にしてラップで包み、冷蔵庫で生地をねかす。

    • メイプルクッキー♪乳製品不使用♪作り方3写真
  4. 4

    適当な厚みにカットしてオーブン皿に乗せる。

    • メイプルクッキー♪乳製品不使用♪作り方4写真
  5. 5

    180度のオーブンで15〜18分焼く。

    • メイプルクッキー♪乳製品不使用♪作り方5写真

コツ・ポイント

米油とメイプルシロップをしっかり混ぜるところがポイントです♪後、塩は粗塩がオススメです♪

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MikiOp
MikiOp @cook_40115013
2022/02/14 05:32に公開
体にやさしい食事＆おやつを心がけています。家族が喜んでくれる料理を日々楽しみながら考えてます。
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 メープルシロップ 小麦粉 米

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