プロテインバナナパウンドフォンダン風

jasmine☆☆ @cook_40212481
ローファット中のおやつとして!フォンダンショコラ風に中トロットロ♪8等分1切102kcal P9.7F2.5C10.2
このレシピの生い立ち
減量中は異常にお腹空くので満足感を得る為に甘く腹持ちが良いものが食べたくて。
プロテインバナナパウンドフォンダン風
ローファット中のおやつとして!フォンダンショコラ風に中トロットロ♪8等分1切102kcal P9.7F2.5C10.2
このレシピの生い立ち
減量中は異常にお腹空くので満足感を得る為に甘く腹持ちが良いものが食べたくて。
作り方
- 1
バナナをフォークで潰しておく
- 2
粉類とラカント半量をボールに入れ、泡立て器で混ぜておく
- 3
②に無脂肪乳を少しずつ入れて練る
- 4
①のバナナを③に入れて混ぜる
- 5
オーブン180℃に予熱をする
- 6
別のボールに卵白とラカントを半量入れ、ツノが立つまで泡立てる
- 7
④のボールに卵白を少しずつ半量分を入れ馴染ませる
- 8
⑦が馴染んだら、残りの卵白のボールに残りの⑥を入れてサックリ混ぜ合わせる
- 9
パウンド型にクッキングシートを敷いて⑧を流し込む
この時トッピングをする - 10
台に上からトントンと軽く落として空気を抜く
- 11
オーブン180℃で30分焼く
- 12
焼き上がりは中がトロトロなので、そのまま少し寝かせます。
コツ・ポイント
ミルクで練って、卵白混ぜて焼くだけ!
簡単ローファットおやつ♪タンパク質もかなりありますし、サイリウム入ってるので腹持ちが良く、私は夕飯代わりにもします!笑笑
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