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キューブちらし寿司
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キューブちらし寿司-レシピのメイン写真

キューブちらし寿司

TWOHEARTS
TWOHEARTS @twohearts5671

残り物のお刺身お好きな具を使って作れます
キューブ型を使えば可愛いちらし寿司に
変身しますよ

このレシピの生い立ち
お刺身がほんの少し残ってしまい
何か作れないかなと考えました

残り物のお刺身お好きな具を使って作れます
キューブ型を使えば可愛いちらし寿司に
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残り物のお刺身お好きな具を使って作れます
キューブ型を使えば可愛いちらし寿司に
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何か作れないかなと考えました

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キューブ型を使えば可愛いちらし寿司に
変身しますよ

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材料

  1. マグロ 少し
  2. サーモン 少し
  3. エビ 少し
  4. 漬け物 少し
  5. 錦糸卵 少し
  6. お米1合
  7. お酢 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 塩 小さじ1/2
  10. 白ごま 少量
  11. 黒ごま 少量
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作り方

  1. 1

    好きな材料を用意します
    今回はマグロ、サーモン
    エビ、錦糸卵、しば漬け
    青じその実

    • キューブちらし寿司作り方1写真
  2. 2

    すし飯を作ります
    お酢と砂糖、塩、白ごま
    黒ごまを混ぜ冷まします

  3. 3

    氷をつくる容器にラップを
    ふんわりのせます
    はしっこから順番に具を詰めていくと、ラップがはりません

    • キューブちらし寿司作り方3写真
  4. 4

    その上から押さえるように
    2で冷ましておいたすし飯を
    入れていき
    冷蔵庫で少し冷やします

  5. 5

    ひっくり返してゆっくり
    ラップをとれば
    出来上がりです

    • キューブちらし寿司作り方5写真

コツ・ポイント

はしっこからラップを押さえるように
具を詰めていくと綺麗に出来上がります
お酢と砂糖はお好みで増やしたり減らしたりしてください

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TWOHEARTS
TWOHEARTS @twohearts5671
2022/03/05 05:37に公開
お料理大好き だけど週末しか出来ないでもリフレッシュになるので楽しんでます時間があるとkitchenへ♪いつも皆さんからの素敵なレポを届けていただき感謝の気持ちでいっぱいですInstagram→twohearts0710
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