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鯖味噌とアボカドのブルスケッタ風ディップ
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鯖味噌とアボカドのブルスケッタ風ディップ-レシピのメイン写真

鯖味噌とアボカドのブルスケッタ風ディップ

CookChaso
CookChaso @cook_40197287

鯖の味噌煮缶をつかってバケットを食べる手が止まらないアボカドディップ作りました。
このレシピの生い立ち
彼氏のお誕生日に、彼の好きな鯖を使ったおつまみディップをつくりたくて考案しました！
めちゃくちゃワインに合います◎

鯖の味噌煮缶をつかってバケットを食べる手が止まらないアボカドディップ作りました。
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彼氏のお誕生日に、彼の好きな鯖を使ったおつまみディップをつくりたくて考案しました！
めちゃくちゃワインに合います◎

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鯖味噌とアボカドのブルスケッタ風ディップ

CookChaso
CookChaso @cook_40197287

鯖の味噌煮缶をつかってバケットを食べる手が止まらないアボカドディップ作りました。
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彼氏のお誕生日に、彼の好きな鯖を使ったおつまみディップをつくりたくて考案しました！
めちゃくちゃワインに合います◎

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めちゃくちゃワインに合います◎

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材料

2人分
  • サバ味噌煮缶 1/2
  • 缶詰の汁 小さじ1
  • アボカド 1/4個
  • レモン汁 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • 塩胡椒 各少々
  • パセリ 適量
  • ニンニクチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    ボールに、サバ味噌煮缶1/2と缶の汁小さじ1を入れ、鯖の身をほぐす。

  2. 2

    そこに、アボカド1/4、レモン汁小さじ1を入れてアボカドが滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    マヨネーズ小さじ2、チューブニンニク1cm、塩胡椒少々入れ、よく混ぜ味を整える。

  4. 4

    お皿に盛り、刻んだパセリを飾って完成

コツ・ポイント

ニンニクは市販のチューブニンニクを使うことをお勧めします。
普通のニンニクを使う場合は、香りと味にパンチが効き過ぎてしまうので、小さじ1/3弱の少量にしてください。

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CookChaso
CookChaso @cook_40197287
2020/04/28 04:40に公開
お野菜大好き旦那様の為にダイエッター(私)が晩ごはんに作っているレシピの記録。旦那様のお墨付きお料理は逃さず記録◎！！！！市販の調味ソースや素をそこそこ活用して料理してます。便利で美味しいオススメの調味料など時々レシピの中で紹介してますので、お試し下さい♩
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このレシピのキーワード

ディップ 鯖の味噌煮 ブルスケッタ サバ 缶詰 アボカド

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20691834
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