CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛すじのハヤシライス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛すじのハヤシライス-レシピのメイン写真

牛すじのハヤシライス

タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654

牛スジで作ったハヤシライス
R06 2/13
このレシピの生い立ち
特になし

牛スジで作ったハヤシライス
R06 2/13
このレシピの生い立ち
特になし

もっと読む

牛すじのハヤシライス

タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654

牛スジで作ったハヤシライス
R06 2/13
このレシピの生い立ち
特になし

牛スジで作ったハヤシライス
R06 2/13
このレシピの生い立ち
特になし

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛筋 350g
  • 玉ねぎ 約1個~1個半
  • すりおろし人参 1本
  • セロリ 2/3本
  • 舞茸 約1パック
  • ニンニク 4欠片
  • ショウガ 15g
  • すりおろしりんご 1個
  • 赤ワイン 300g
  • バルサミコ酢 15g
  • ケチャップ 45g
  • ウスターソース 45g
  • トマト 1個
  • 赤味噌 30g
  • 水 400g
  • すりおろし玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛スジはお湯で2回茹でてから圧力鍋に5分かける。取り出して焦げ目がつくまで炒める。

  2. 2

    みじん切りにしたニンニク、ショウガをいれて炒める。

    • 牛すじのハヤシライス作り方2写真
  3. 3

    赤ワイン、赤味噌、水をいれて30分圧力鍋にかける。

    • 牛すじのハヤシライス作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎはスライス、舞茸はほぐす。オリーブオイルで炒める。塩コショウをする。

    • 牛すじのハヤシライス作り方4写真
  5. 5

    セロリ、人参をいれて香りが出るまで炒める。一旦取り出す。

    • 牛すじのハヤシライス作り方5写真
  6. 6

    すりおろし玉ねぎ、りんごをいれて焦がす。

    • 牛すじのハヤシライス作り方6写真
  7. 7

    ケチャップ、ソース、バルサミコ酢を焦がしながら煮詰める。

    • 牛すじのハヤシライス作り方7写真
  8. 8

    取り出したのをいれて混ぜながら炒める。

    • 牛すじのハヤシライス作り方8写真
  9. 9

    フライパンに入れて煮詰める。盛り付けて完成。

    • 牛すじのハヤシライス作り方9写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

タカPPエイド
タカPPエイド @cook_40128654
2024/02/12 22:28に公開
少し太ったのでダイエットをR02.12/15レシピがたまってるので一気にR03.10/10
もっと読む

このレシピのキーワード

ハヤシライス りんご セロリ トマト にんじん にんにく まいたけ すじ肉 玉ねぎ 赤ワイン 赤みそ ケチャップ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりの検定♪マカロニサラダ
  2. タルタルソースのシンプルプチトマトサラダ
  3. 冷凍うどん●鶏肉の刻み煮込みうどん
  4. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  5. ミネストローネ
  1. 家庭料理の定番!豚バラ大根【作り置き】
  2. チンゲン菜と豚こまのオイスターソース炒め
  3. ガナッシュinクッキー*バレンタインデー
  4. 人参1本ペロっと♪無限しりしりツナ入り
  5. 豚バラ肉と白菜のオイスターソース炒め
  6. Roasted Onion and Arugula Salad with Walnut Salsa
  7. Pimento cheese
  8. Dandelion greens
  9. Roasted delicata squash
  1. 柚子の甘味ソース
  2. 旨味たっぷり♡手羽元と大根の塩こうじ煮
  3. 鶏ハンバーグ
  4. ヘルシー♡いちごの甘酒豆乳プリン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20725804
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close