●インド式漬物「アチャール」の素●

Name: ●インド式漬物「アチャール」の素●
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 黄 赤パプリカ 各適量; 赤たま葱 1/2個 (100g); とまと 1個(200g); ガルバンゾーMixビーンズ 100g; お酢 大さじ 3; アチャールスパイス 20g

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

暑く成って来たので
熱中症対策、食欲不振など
スパイスでサッパリ頂ける
洋漬物です。

このレシピの生い立ち
インドカレー屋さんに置いて有る
インドの漬物を簡単アチャールの素で
作り付け合わせに添えました。
あとはインドカレーを作って添えにも
オススメです。

暑く成って来たので
熱中症対策、食欲不振など
スパイスでサッパリ頂ける
洋漬物です。

●インド式漬物「アチャール」の素●

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

暑く成って来たので
熱中症対策、食欲不振など
スパイスでサッパリ頂ける
洋漬物です。

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材料

4～5人分

きゅうり 2本
黄赤パプリカ各適量
赤たま葱 1/2個 (100g)
とまと 1個(200g)
ガルバンゾーMixビーンズ 100g
お酢大さじ 3
アチャールスパイス 20g

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作り方

1
きゅうり、トマト2～3cmの乱切りに
赤たまねぎ&黄赤色パプリカはスライスして
Mixビーンズはパックタイプを加え
2
アチャールスパイスを
加え数時間、冷蔵庫で冷やして
出来あがりε=(ﾉ･∀･)ﾂ★ε=(ﾉ･∀･)ﾂ★
3
使う都度、冷蔵庫から
取り分けて
多国籍料理に添えて
頂きます(^人^)♪

コツ・ポイント

今回は野菜の分量はそのままに
アチャールスパイスは倍で
仕上げてヨリ風味、香り良く
仕上げて居ます。
～初めて作る方はスパイス10g～
試してよりスパイスを感じたい方は
今回レシピの倍20gで
楽しんでみて下さい(^人^)

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つくれぽ

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2022/05/29 00:45に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

このレシピのキーワード

つけものねぎトマトキュウリビーンズスパイスひよこ豆

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